Início2021-05-12T09:17:26+00:00

NA TEXTURA WINES PRODUZIMOS

Vinhos Elegantes

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SAIBA QUEM SOMOS

A Textura Wines

A Textura Wines é um projeto familiar iniciado em 2018 no Dão nas encostas da Serra da Estrela e que envolve a viticultura biológica, produção de vinhos de terroir e enoturismo. Em busca de vinhas já existentes, numa região de pequenos produtores, temos 22 ha de vinhas em 7 parcelas diferentes em Vila Nova de Tazem e em Penalva do Castelo. Com uma enologia pouco interventiva, que reflete o solo e o local de cada uma das nossas vinhas, o objetivo é chegar a vinhos com caráter, elegantes e distintos. O respeito pelo local e a sua biodiversidade (solo, flora e fauna, pessoas e comunidade), a preservação dos recursos (naturais e culturais) e o desenvolvimento local são a base dos nossos princípios fundamentais.

VÍDEO

CONHEÇA A ORIGEM DO NOSSO VINHO

As nossas Vinhas

Vinhas tradicionais do Dão com idades entre os 18 e 50 anos em conversão para produção biológica desde 2020. Presentes em duas sub-regiões, Serra da Estrela (Vila Nova de Tazem) e Castendo (Penalva do Castelo), as nossas parcelas têm solos, altitudes, exposições e microclimas diferentes. Predominam solos de granito em altitudes até 620 metros.

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A ESSÊNCIA DO NOSSO PROJETO

Sustentabilidade

Os nossos princípios fundamentais estão baseados no respeito à natureza local com sua biodiversidade (solo, flora e fauna, pessoas e comunidade); à preservação de recursos (naturais e culturais) e ao desenvolvimento regional.

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DESCUBRA OS NOSSOS VINHOS

Vinhos com Caracter

Todos os nossos vinhos refletem um blend de castas tradicionais do Dão e uma expressão única de diferentes terroirs. Uma enologia de pouca intervenção, liderada pelo enólogo Luís Seabra, que reflete o solo e o local de cada uma de nossas vinhas e que procura vinhos com caráter, elegantes e distintos.

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A CULTURA, A GASTRONOMIA E OS VINHOS…

Enoturismo

 Na Textura Wines a sustentabilidade é um dos pilares que se reflete em todos os pequenos pormenores que fazem os nossos vinhos. Explore a natureza à nossa porta, descubra a adega e venha provar a nova Textura do Dão.
Conheça o nosso projeto e programe a sua visita.

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